5岁丧父12岁辍学流浪，74岁才创业成功，今获马云投资齐名麦当劳

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一条微博热搜，让吃瓜群众都炸锅了！麦当劳（中国）更名为“金拱门”。原来是一次平常的改名，却因为一个接地气的名字在网友中引起了巨大的热议。
麦当劳从20年代在美国开始，到今天已经成为了全球的餐饮龙头，年营收超过了246亿美金，只有肯德基才能与它抗衡。



每每聊起肯德基，我们总是忘不了肯德基老爷爷。肯德基老爷爷的形象跟着肯德基的产业已经在中国深入人心。这个老爷爷还是一个非常励志的创业者。
他5岁丧父，14岁辍学开始流浪，66岁时拿着几百美元的社会福利金，开着一辆破汽车，向餐厅出售他研制的一种炸鸡配方，74岁时才获得成功。这个人就是肯德基的创始人山德士上校。
如今他的肯德基是全球最著名的品牌之一，在全球拥有数万家门店，前几年还获得了马云的巨额投资。虽然如今山德士上校已经离我们远去，但是他的创业故事却一直激励着中美两地的年轻人不停去努力。



马云曾经讲过一个故事，他年轻的时候去肯德基面试，最后他被淘汰了。不过20年后，马云旗下的蚂蚁金服联手春华资本向肯德基联手投资了4.6亿美金。马云在中国可以说是屌丝逆袭的励志代表，不过他的故事比起山德士上校，还是差了一点。



1890年9月9日，哈兰·山德士出生于美国印第安纳州亨利维尔附近的一个农庄。家境不是很富裕，但也还过得去。然而在他6岁那年，父亲去世了，留下母亲和3个孩子艰难度日。
为了生活，母亲不得不在外面接很多个活计来做，白天得去食品厂削土豆，晚上继续给人家缝衣服，没功夫照料家里幼小的孩子，山德士是老大，他肩挑起了照顾弟弟妹妹的重任。白天母亲不在家，小山德士只好自己做饭，一年过去了，他竟然学会做20个菜，成了远近闻名的烹饪能手。
12岁的时候，山德士的母亲改嫁了，小小年纪的山德士跟继父关系并不好，他不想寄人篱下。14岁开始他就决定自己离开家，他去了格林伍德的一家农场做工，开始他的流浪生涯。
此后他换过无数种工作，可以说什么活儿都尝试过，做过粉刷工、消防员，卖过保险，还当过一阵子兵，后来他还得过一个函授法学学位，使他能在堪萨斯州小石城当上一段时间治安官。



兜兜转转，山德士第一次创业的时候已经40来岁了。他在美国肯塔基州开了一个加油站，开始了自己人生的第一次创业之旅。当然路过的客人都是风尘仆仆的赶路人，大家肚子都非常饿，从小就学会了一手烹饪的好本领的山德士动起了新的念头。
于是他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜，招揽顾客。正是在这间加油站的小厨房中，山德士研发出了后来举世闻名的肯德基炸鸡。炸鸡的问道后来远近驰名，甚至有客人不是为了加油，而是为了吃炸鸡而来。
刚开始这样做的时候，山德士是为了扩大自己加油站的生意， 但是炸鸡的名声超出了加油站，由于顾客越来越多，加油站已经容不下了，山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅专营他的拿手好戏——炸鸡。
以后的几年，他边经营、边研究炸鸡的特殊配料（含11种药草和香料，使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳，鸡肉湿润而鲜美。至今，这种配料配方还在使用，但调料已增至40种。
二战期间，美国经济大萧条，山德士也遇到了极大的困难。政府实行石油配给，啊的加油站被迫关门。
这突如其来的改变把山德士推向了深渊，为了偿还债务，他甚至用光了所有的银行存款。哈兰.山德士，这位昔日受人尊敬的上校，一下子从人人尊敬的富翁变成了一文不值的穷人。这时的山德士已经56岁了，所能依靠的仅仅是每月105美元的救济金。
这个时候，山德士一贫如洗，他唯一拥有的就是他炸鸡的配方。他经常想过把配方卖掉，但是最后他带着他的压力锅跟二手老福特车，开始了第二次创业之旅。



身穿白色西装，打着黑色蝴蝶结，一身南方绅士打扮的白发上校，后来山德士老爷爷的经典形象。老福特车停在每一家饭店的门口，从肯塔基州到俄亥俄州，兜售炸鸡秘方，要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡，就卖给他们特许权，提供作料，并教他们炸制方法。
1952年，经过了上千次尝试后，终于有老板愿意加盟山德士的肯德基，在盐湖城第一家门店开张了，这个也是世界上餐饮行业的特许经营的开始。这一年山德士已经62岁了。
紧接着，让更多的人惊讶的是，山德士的业务像滚雪球般越滚越大。在短短5年内，他在美国、加拿大已发展了400家的连锁店。



1964年已经74岁的山德士决定将生意转让给年轻人去做，虽然心中极为不舍，但考虑到自己的年纪，最后他还是放手了。
伴随着富于进取的新经营管理人员的加盟，在美国快餐业的迅速发展的大环境下，肯德基炸鸡以惊人的速度发展起来。在此后的5年里，销售额每年平均增长96%，1976年达到2亿美元。同年又新开了近1000分店，其中绝大多数是特许经营。
炸鸡配料虽然越来越多，但永远都是在那个最经典的11种原料基础之上而形成的，当然，他的形象也永远都是那个一身白色西装、满头白发，戴着黑框眼镜，永远笑眯眯的山德士上校。
山德士老爷爷不仅给全世界带来了美味的炸鸡，还带来了一种精神的力量，他告诉了所有人，什么时候开始努力，都为时不晚。